LATITUDE SAFRAN, LA NUOVA ESPRESSIONE DELLO ZAFFERANO
UNA GAMMA PREMIUM
Attraverso estrazioni meticolose e controllate, ogni prodotto della nostra gamma si è appropriato e concentrato le qualità ottimali nel sapore e nell'aroma della preziosa spezia. I protocolli di estrazione e lo sviluppo di un indice che caratterizza la concentrazione di zafferano nel prodotto finale sono il risultato di due anni di ricerca. Il processo di produzione ha portato a un brevetto. In definitiva, un tale approccio consente a Latitude Safran di offrire una gamma di prodotti che unisce un perfetto equilibrio e la completa conservazione del gusto dello zafferano.
ZAFFERANO
Le creazioni Latitude Safran® provengono da una selezione di zafferano francese di qualità superiore (Occitania/Quercy). Gli zafferani selezionati rispondono anche ad un metodo di raccolta ed essiccazione specifico per ottenere una spezia di ottima qualità.
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