Cuori di carciofi piccanti
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Les Deux Siciles
Carciofi tritati
La nostra gamma di verdure tritate, chiamate "battutti" in italiano, vengono tagliate a coltello per ottenere una consistenza più spessa e pezzi di verdura ben saldi. Questi condimenti hanno gli stessi usi delle creme spalmabili, cioè si possono mettere sui toast, servire come base per crostate, e sono ottimi per gli antipasti. La differenza con gli spread è la loro consistenza in piccoli pezzi.
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