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Assemblage sauce aux poivres du monde
Les épices curieuses

Assemblaggio mondiale di salsa al peperoncino

Miscela di salse al peperoncino del mondo: un'esplosione di sapori esotici Viaggia attraverso i sapori del mondo con la nostra miscela di salse al peperoncino del mondo. Questa salsa eccezionale è un vero tesoro di sapori, che unisce il sapore intenso dei migliori peperoni del mondo alla dolcezza di un brodo vegetale ricco e saporito. Caratteristiche uniche L'Assemblage Sauce aux Poivres du Monde presenta un sapore ineguagliabile, che unisce la potenza del peperone verde fritto del Madagascar, l'affumicatura del peperone verde dello Sri Lanka, la profondità del pepe nero fermentato di Kampot, la freschezza del pepe verde fermentato di Kampot, l'intensità del pepe Tellicherry, l'originalità del pepe nero diamante e la delicatezza del pepe nero selvatico del Madagascar. La sua consistenza è al tempo stesso cremosa e granulosa, con un colore ricco e intenso che evoca le terre lontane da cui provengono queste spezie. Origini e storia Ogni peperone presente in questa salsa ha la sua storia, le sue tradizioni. Che si tratti del peperone verde del Madagascar, fritto secondo una tecnica ancestrale, o del pepe fermentato di Kampot, un tesoro della gastronomia cambogiana, ogni spezia porta con sé la sua quota di esotismo e cultura. Il brodo vegetale, preparato con ingredienti biologici, dona un tocco di dolcezza e conforto. Benefici e virtù Oltre alla sua varietà di sapori, la salsa al peperoncino offre molti benefici per la salute. I peperoni sono noti per le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Il brodo vegetale, invece, è ricco di vitamine e minerali. Usi culinari Questa salsa è una vera alleata in cucina. Si sposa benissimo con carni rosse, pesce, verdure grigliate o anche con piatti in salsa. Ecco alcune idee per ricette: Bistecca al pepe del mondo: una ricetta classica rivisitata con la nostra salsa al pepe del mondo. Pollo arrosto con spezie: un mix di sapori esotici per un piatto conviviale e gustoso. Risotto ai funghi e peperoni del mondo: una ricetta di risotto cremoso impreziosito da salsa ai peperoni del mondo. Tartare di salmone al pepe del mondo: una ricetta fresca e originale per una tartare ricca di carattere. Aneddoti e tradizioni Sapevi che il pepe di Kampot è soprannominato “l’oro nero” della Cambogia? O che il pepe selvatico del Madagascar viene raccolto a mano dagli abitanti delle foreste tropicali? Ogni peperone della nostra salsa ha la sua storia, la sua tradizione. Consigli pratici Per esaltare al meglio i sapori della nostra salsa, consigliamo di utilizzarla a fine cottura, in modo da preservare tutti i sapori dei peperoni. Non esitate ad abbinarlo ad altre spezie, come la curcuma o la paprika, per arricchire ulteriormente i vostri piatti. Con il World Pepper Sauce Assembly, date libero sfogo alla vostra fantasia culinaria e intraprendete un viaggio del gusto indimenticabile.

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