MISCELA PORTOGHESE PIRI PIRI -

Meno piccante dell'originale, preferendo il lato legnoso e affumicato, la nostra miscela di spezie “PIRI PIRI PORTUGUESE” soddisferà il maggior numero di persone possibile.   La miscela di spezie portoghese Piri Piri è una miscela aromatica di spezie utilizzata nella cucina portoghese e originaria delle regioni africane del Mozambico e dell'Angola, che hanno un'influenza culinaria sulla cucina portoghese.   Il nome "Piri Piri" deriva dalla parola swahili "Piri Piri" che significa "peperoncino" per via del sapore piccante della miscela.   Per questo la nostra miscela è più occidentalizzata per evitare di bruciare la bocca. Potete utilizzare questo composto direttamente su arrosti o pietanze, come marinata per carni e frutti di mare, oppure per realizzare una salsa densa e piccante. La salsa Piri Piri è popolare in molti paesi, tra cui Portogallo, Angola, Mozambico e altre ex colonie portoghesi.   Viene spesso utilizzato per aggiungere calore e sapore ai piatti e può essere regolato in termini di livello di calore aggiungendo più o meno peperoncino o altre spezie.   La salsa portoghese Piri Piri è amata per il suo sapore deciso e il suo lato piccante, che può aggiungere un vero tocco ai piatti degli appassionati della cucina piccante. La miscela di spezie portoghese Piri Piri viene utilizzata per marinare e condire varie carni, tra cui pollo, maiale, pesce o frutti di mare, prima della cottura.   Può essere utilizzato anche come condimento o cosparso sulle pietanze per aggiungere un sapore leggermente piccante e saporito.   Il calore e la complessità delle spezie della miscela portoghese Piri Piri sono caratteristiche della cucina portoghese e sono apprezzate per il loro gusto intenso e caldo.