Pastis Ptit Bleu - Anice - 70cl
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Il più antico amaro francese prodotto (1830) con una ventina di piante, rivisitato con un tocco di pepe di Espelette, per una migliore persistenza in bocca. Composizione: macerazione di piante, radici di genziana, nastri di bigarades, aranciate tritate, trucioli di sassofrasso, cardamomo, cannella di Ceylon, pepe di Espelette... e una decina di altre piante, ma shhh!