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Trippa alla Caen 400g - Sabot
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Questa trippa artigianale alla Caen della macelleria Sabot è stata votata come la migliore trippa del mondo nel 2005 e nel 2010. Si scaldano al forno e tradizionalmente si mangiano con le patate. È un piatto emblematico della regione della Normandia. Questo barattolo da 780 g è perfetto per due o tre persone e può essere conservato fino a 3 anni a temperatura ambiente.