
"š I Trozos di Acciughe del Cantabrico sono selezionati tra le migliori acciughe del Mar Cantabrico, lavorate artigianalmente e conservate in olio extra vergine di oliva fruttato medio 100% italiano. La confezione da 160āÆg (peso netto) contiene pezzi di acciuga spezzati durante la lavorazione, offrendo un prodotto versatile e ricco di sapore. Ideali per antipasti, tartine, piatti di pasta o come ingrediente raffinato in cucina. Perfetti per ristoranti, gastronomie e retailer gourmet che desiderano offrire un prodotto di alta qualitĆ in formato pratico e conveniente." Le acciughe sono conservate in frigorifero per garantire un basso grado di salinitĆ rispetto ai prodotti standard. Devono essere mantenute a una temperatura compresa tra 5°C e 12°C e consumate entro 3 giorni dallāapertura.