Cognac Selezione Cru Fins Bois

I nostri cognac “Sélection Cru” sono scelti con cura dal nostro cantiniere tra le più grandi annate di cognac. Queste acquaviti particolarmente rare hanno atteso diversi decenni in cantine con condizioni idrometriche ideali per garantire un invecchiamento ottimale dei nostri cognac. Rotondi e setosi, questi cognac invecchiati delizieranno i migliori intenditori. Les Fins Bois è l'annata di cognac più estesa, rinomata per le sue acquaviti rotonde ed elastiche con un invecchiamento più rapido. È nel cuore di questo terroir particolarmente ricco che siamo andati alla scoperta di questo vero nettare che da diversi decenni è andato migliorando nel tempo. CASA COGNAC A. de VACQUEUR – Selezione Cru Paese: Francia – 100% legno pregiato Distilleria - Distilleria di Malémont TAV-47,40% vol. Invecchiamento - 33 anni in botti di rovere francese (Tronçais) Esame visivo - Colore abbastanza ambrato. Naso - Al naso, aromi muschiati, vinosi (vecchio Sémillon), con un lato ceroso accoppiato a note acetiche. Degustazione - In bocca, attacco gourmet, le prime note confermano questo caratteristico naso, con predominanza di noce moscata e liquirizia. Questo raro cognac, morbido e rustico, sta entrando nella pienezza della sua età. Volume disponibile - 70 cl