Il classico. Birra ad alta fermentazione che utilizza gli stessi lieviti dello Champagne. Colore ambrato, ricco di aromi con una leggera amarezza sul finale, profumo di raccolto e cereali. ~5,5% ~ La storia della birra bionda, chiamata Blonde Ale dagli anglosassoni, trova i suoi antenati nelle tradizioni secolari delle pale ale e delle Kölsch. Probabilmente ha origine da una versione più leggera della pale ale prodotta nella prima metà del XIX secolo. Le bionde moderne vengono ormai prodotte in tutto il mondo, dal Belgio (che in realtà è uno stile distinto) al Brasile, dalla Francia agli Stati Uniti. Ognuno ha la propria variazione di questo stile, solitamente incentrata su ingredienti originari del paese in questione. ⭐ birra artigianale, birrificio locale, agroforestale, enologo, ingredienti naturali, agricoltura biologica, biologico, sapore unico, qualità superiore, spedizione veloce, sempre disponibile, leggera, rinfrescante, Grand Est, Made in France