
Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato Maturo 25cl
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Intensamente fruttato, molto aromatico al palato, persistente e che offre molto corpo. Dolce al palato, con un'amarezza misurata, una speziatura molto lieve, molto equilibrato. L'olio è ottenuto da olive verdi della varietà Vidueña, raccolte all'inizio di ottobre, nei primi giorni di raccolta. Il risultato è un olio con molta personalità, fresco e profumato, con note di mela, erba, aglio e pomodoro.