L'ARRANGIAMENTO DI KOUIGN AMANN

I nostri rum organizzati rendono omaggio ai sapori tradizionali francesi. Questa Francia - dal patrimonio gastronomico unico - dove ogni regione coltiva con passione i propri sapori e le proprie tradizioni. Maison Noirot ti accompagna in questo tour delle regioni della Francia per un'esperienza di pasticceria davvero gourmet.La nostra priorità per questa ricetta era ricreare il gusto fedele del Kouign Amann, questa torta di pasta sfoglia, generosamente imburrata e zuccherata prima di essere piegata e caramellata, un'icona della pasticceria bretone, il cui nome significa “torta al burro” in bretone.