L'ARRANGIAMENTO CALISSON

I nostri rum organizzati rendono omaggio ai sapori tradizionali francesi. Questa Francia - dal patrimonio gastronomico unico - dove ogni regione coltiva con passione i propri sapori e le proprie tradizioni. Maison Noirot ti accompagna in questo tour delle regioni della Francia per un'esperienza di pasticceria davvero gourmet.La nostra priorità per questa ricetta era ricreare il gusto fedele del calisson, questa delicata miscela di pasta di mandorle, melone candito e scorza d'arancia. Questa specialità di Aix-en-Provence risale al Rinascimento ed è diventata un dolce emblematico da gustare tradizionalmente a fine pasto, accompagnata da tè o caffè.