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ATHOS: Le Foie Gras à l'ail noir dans son écrin Prix Epicure d'or 2019
MAISON PATIGNAC

ATHOS: Foie Gras all'aglio nero nella sua scatola Premio Epicure d'or 2019

L'aglio nero viene confit in acqua di mare e cotto delicatamente per 2 o 3 settimane per conferirgli un colore e una consistenza così particolari. Dona al foie gras deliziose note di nocciole e aceto balsamico.

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