Terrina contadina
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MAISON PATIGNAC
Rillettes di pura anatra tagliata a mano
La carne delle nostre rillette viene cotta tutta la notte, poi sminuzzata a mano prima di essere messa in vaso per la cottura. Le nostre rillette sono a basso contenuto di grassi e hanno una lunghezza reale in bocca.
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