Condimento liquido Sonaris (Cenovis Svizzera) in bottiglia - Flacone da 100ml

Il Sonaris liquido (chiamato Cenovis in Svizzera) è un condimento di colore marrone scuro e molto aromatico, che si differenzia dalla salsa di soia poiché contiene estratto di lievito di birra. È infatti ricco di vitamina B1 e sali minerali.Molto famoso in Svizzera, merita di essere scoperto. Infatti, il suo gusto deciso e il suo sapore particolare faranno la differenza.Nel 2019 questo condimento ha varcato il confine e ha dovuto cambiare nome. In Francia si chiama Sonaris ma viene prodotto in Svizzera dalla stessa azienda secondo la ricetta che ne ha decretato il successo.Questo è l’ingrediente che fornirà quel “qualcosa in più” ai vostri piatti di carne e verdure o anche alle vostre insalate, salse e brodi.Non è necessario conservare Sonaris in frigorifero, anche dopo l'apertura. Si conserva molto bene a temperatura ambiente.Sonaris è stata creata nel 1931 da un birraio svizzero e dal dottor Albert Wander, il creatore della famosa ovomaltina. Idea ricetta: spaghetti con SonarisIngredienti:400 g di spaghetti1 cucchiaio di burro4 pomodori pelati, senza semi e a cubetti40 g di burro2 cucchiai di Sonaris liquido o 2 cucchiaini buoni di pasta di SonarisPepe60 g di scaglie di parmigiano o grattugiato½ mazzetto di basilico tritato Preparazione: Cuocere gli spaghetti al dente e scolarli .Sciogliere 1 noce di burro, aggiungere i pomodori e farli rosolare per 3-4 minuti.A parte sciogliere 40 g di burro, aggiungere il Sonaris, condire e mescolare.  Aggiungere poi i cubetti di pomodoro.Disporre gli spaghetti sui piatti preriscaldati e cospargere la pasta con formaggio e basilico.Trovate il Sonaris (Cenovis Svizzera) nel video: