Non c'è bisogno di aspettare l'autunno per gustare i sapori inimitabili di questo fungo reale! Queste tagliatelle sono l'alleanza gourmet tra la pasta artigianale e gli amati sapori legnosi dei funghi porcini e porcini.Sono tradizionalmente realizzati mediante arrotolamento e successiva essiccazione per lungo tempo a bassa temperatura, con una miscela di funghi porcini e porcini che conferirà loro questi aromi di bosco molto tipici. Aromi che si sprigioneranno gradualmente durante la cottura e faranno miracoli con un semplice filo d'olio e una punta di parmigiano.ERealizzate senza conservanti né additivi, queste tagliatelle garantiscono genuinità e qualità. Sono adatti sia ai buongustai alla ricerca di nuovi sapori che agli amanti dei funghi.Consigli per la preparazioneCuocere in una pentola capiente con acqua bollente salata, mescolando una o due volte. Scolare prima di condire, quindi mescolare subito per evitare che la pasta si attacchi. Queste tagliatelle ai funghi porcini e porcini possono essere servite calde, da sole o con carni bianche, selvaggina o verdure, ma anche fredde in insalata, con aglio, prezzemolo, olive e altri condimenti.E nella stagione dei funghi, giocate all'abbinamento completo mescolandoli a fine cottura con una padella di funghi di bosco freschi... Una delizia!Un sacchetto di tagliatelle è adatto per 2 o 3 persone.