Per realizzare deliziosi canelé fatti in casa, non c'è niente di meglio che optare per questo set di 4 stampi Mathon in rame stagnato da 4,5 cm. Realizzati in Italia, questi stampi in rame rispettano l'emblematica forma cilindrica scanalata di questa piccola torta bordolese. Il rame stagnato è importante per la genuinità della ricetta perché questo materiale di qualità permette di ottenere la caramellizzazione esterna oltre che le caratteristiche morbide dell'interno del canelé. Il rame permette una conduzione uniforme del calore e una cottura ottimale, questi piccoli stampini sono indispensabili per stupire i tuoi cari e renderanno sicuramente i tuoi canelés un successo! Gli stampi per canelé in rame stagnato Mathon non sono adatti al microonde o alla lavastoviglie. Sono adatti al forno fino a 230°C. Caratteristiche tecniche : Altezza 4.5 cm Diametro superiore 4,5 cm I punti forti di questo prodotto: Stampi autentici in rame stagnato Perfetto per realizzare i tradizionali canelé Fatto in Italia