City of Angels
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Dalla tradizionale gastronomia basca, la salsa basca è anche un prodotto di punta della cucina francese. Tutti gli ingredienti sono francesi tranne il pepe e lo zucchero. Senza OGM, senza additivi e senza conservanti, la salsa basca Mima è semplicemente condita con un pizzico di sale di Guérande.