SALSA DOROWAT

Salsa piccante e leggermente piccante originaria dell'Etiopia, simile alla salsa di pomodoro tradizionale. Realizzato con ingredienti accuratamente selezionati; pomodori, cipolle, zenzero, aglio e spezie berbere. Il Doro Wat viene solitamente servito con la tradizionale focaccia etiope chiamata Injera.