Tictac syrah 2020

Tictac è un cammino, un viaggio e un rifugio. È un vino fatto con calma, senza fretta, con il tempo.   Tictac è prodotto con il tempo, essendo il tempo il suo leitmotiv e la sua ossessione.    Le uve vengono raccolte delicatamente e accuratamente selezionate in cantina. Macerazione, fermentazione e trasformazione cercano di esaltare finezza, modernità e freschezza. Ma il suo tocco speciale, la sua unicità, lo portano dal tempo, da quello sconosciuto. È lui che lo confeziona e lo porta alla perfezione, senza pressioni né fretta, fino alla vostra tavola. Dovrebbe essere bevuto lentamente e con calma, poiché ogni goccia contiene un po' di quella calma misteriosa.