Peru Rio Negro - 350g - Espresso - 100% Biologico

Questo caffè proviene dalla fattoria Las Karias di Rosalinda Ramos e si trova ad un'altitudine di 1750 m in una delle splendide colline subtropicali dell'Amazzonia. Il nostro primo caffè che offriamo attraverso 'Cultivar'. I proprietari Lisanne e Theodros hanno iniziato la propria attività dopo aver lavorato a lungo presso i commercianti di caffè. Si sono trasferiti dai Paesi Bassi al Perù per procurarsi bellissimi caffè da comunità più piccole. Credono nel potenziale delle piccole comunità e soprattutto nei loro caffè. Aiutano con le loro conoscenze a migliorare ulteriormente la qualità e danno loro un accesso diretto al mercato mondiale del caffè. Sosteniamo le loro ambizioni e ora abbiamo selezionato insieme un bellissimo caffè biologico. Ci auguriamo che questo sia l'inizio di una lunga collaborazione. Descrizione gustativa del caffè di Rosalinda Ramos: caramello, fruttato, di medio corpo. Espresso accessibile buono anche con il latte. Disponibile anche terreno.