LATTINA DI BIRRA ARTIGIANALE 0,44CL HAZY IPA NELSON SAUVIN, 6%

È da un po' che non prepariamo una Hazy Ipa, ma siamo tornati con una davvero speciale. Nel classico stile Mumbo Jumbo non è troppo alcolica, solo il 6% vol, ma è prodotta con abbondante avena per un corpo denso e succoso. Ha un profilo aromatico elegante grazie al luppolo secco monovarietale di Nelson Sauvin, con note di vino bianco e una "umidità" che ricorda la marijuana. Il classico luppolo neozelandese, uno dei nostri preferiti, crea un'esplosione di sapori di frutta tropicale e uva bianca. La birra termina con un tocco secco e amaro, la nostra tipica interpretazione dello stile. Facile da bere e senza bisogno di condividere la lattina.