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Piccante
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“Dimentica il cliché culinario del pomodoro e della pianta aromatica mediterranea come secondo piatto. Qui la ricetta racchiude i suoi segreti e sprigiona all'assaggio profumi e sapori raffinati, il tocco vegetale si afferma in bocca con una leggiadra affettività” Aurélie Flammang, presidente e giuria dell'International Top Competition Rum. Perfetto in associazione con frutti di mare e pesce.