Bacio da un arrosto

Ratnagiri significa Pearl Mountain e si trova in cima a una catena montuosa nella regione dei Ghati occidentali dell'India. La tenuta è a tutti gli effetti un'azienda agricola biologica/biodinamica e dispone anche della certificazione ufficiale della Rainforest Alliance. Questo è un caffè al cioccolato, ma ce ne sono molti altri in corso. Potresti ottenere sentori di nocciola e zucchero di canna, ma molto caramello e cacao, e persino alcuni sapori di mela verde e lampone. Si presta a espresso, mokapot, AeroPress e caffettiera, ma è piacevolmente piacevole anche nelle macchine con filtro e versatore!