Nez, la rivista olfattiva – #09 – In giro per il mondo
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In un pianeta dove i confini tendono a sfumare, che posto occupano gli odori, tanto universali quanto culturali? In che modo contribuiscono al nostro patrimonio? Come viaggiano le materie prime e le composizioni di profumi? Questo nono numero di Nose ti accompagna in un giro del mondo olfattivo, attraverso i prismi della storia, dell'antropologia, del commercio e del marketing. Per comprendere il ruolo essenziale dell'olfatto nella nostra vita.