Bacalar Caffè Macinato Decaffeinato 100% Arabica 250g

Un caffè decaffeinato ben bilanciato, biologico e 100% Arabica, prodotto utilizzando il processo Swiss Water Washed di livello mondiale. Questo caffè ha un gusto pulito e croccante con un aroma di cioccolato, un sapore dolce di uva, con una sensazione in bocca cremosa, voluttuosa e morbida. Questo caffè è adatto a tutte le forme di bevande al caffè. Questo caffè è stato tostato secondo uno stile che consentirà una serie di opzioni di erogazione, tra cui espresso e filtro. Il processo ad acqua ha garantito la massima conservazione del sapore e un tempo di tostatura più lento. Puoi aspettarti una tazza pulita con una leggera sensazione in bocca. La natura voluttuosa di questo caffè è evidente durante il processo di preparazione della tua bevanda, producendo un magnifico aroma; saresti perdonato se non credessi che fosse un decaffeinato! Questo caffè messicano di alta qualità viene decaffeinato utilizzando il metodo Swiss Water Washing in Messico per produrre un caffè pulito e croccante. I chicchi di caffè verde vengono immersi in acqua per estrarre la caffeina. L'acqua ora contiene la caffeina e tutti gli elementi aromatici del caffè verde; la caffeina viene estratta tramite un apposito filtro e l'acqua aromatizzata viene poi utilizzata per macerare nuovamente il caffè verde, mantenendo il massimo sapore nel nostro caffè decaffeinato. Il caffè è stato macinato a un livello di ruvidezza "omni-grind", che si adatta a tutti i metodi di erogazione, inclusi caffettiera, filtro antigoccia e aeropress. Ogni tazza di caffè che bevi aiuta le comunità cooperative del Chiapas e di Oaxaca in Messico. Questo attraverso un premio etico pari al 10% del prezzo di una tonnellata di caffè verde. Tutti i nostri caffè sostengono anche il Msia School Project in Tanzania.