Un caffè decaffeinato ben bilanciato, biologico e 100% Arabica, prodotto utilizzando il processo Swiss Water Washed di livello mondiale. Questo caffè ha un gusto pulito e croccante con un aroma di cioccolato, un sapore dolce di uva, con una sensazione in bocca cremosa, voluttuosa e morbida. Questo caffè è adatto a tutte le forme di bevande a base di caffè espresso. Questo caffè è stato tostato secondo uno stile che consentirà una serie di opzioni di erogazione, tra cui espresso e filtro. Il processo ad acqua ha garantito la massima conservazione del sapore e un tempo di tostatura più lento. Puoi aspettarti una tazza pulita con una leggera sensazione in bocca. La natura voluttuosa di questo caffè è evidente durante il processo di preparazione della tua bevanda, producendo un magnifico aroma; saresti perdonato se non credessi che fosse un decaffeinato! Questo caffè messicano di alta qualità viene decaffeinato utilizzando il metodo Swiss Water Washing in Messico per produrre un caffè pulito e croccante. I chicchi di caffè verde vengono immersi in acqua per estrarre la caffeina. L'acqua ora contiene la caffeina e tutti gli elementi aromatici del caffè verde; la caffeina viene estratta tramite un apposito filtro e l'acqua aromatizzata viene poi utilizzata per macerare nuovamente il caffè verde, mantenendo il massimo sapore nel nostro caffè decaffeinato. Ogni tazza di caffè che bevi aiuta le comunità cooperative del Chiapas e di Oaxaca in Messico. Questo attraverso un premio etico pari al 10% del prezzo di una tonnellata di caffè verde. Tutti i nostri caffè sostengono anche il Msia School Project in Tanzania.