OEL 18,5 l - Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

La lattina da 18,5 litri riempita con olio extravergine di oliva biologico Koroneiki. Prodotto al 100% con olive Koroneiki biologiche proprie e auto-raccolte. Copre le esigenze della famiglia allargata. GR-BIO-01 Noi di OEL siamo ora un'azienda berlinese composta da tre donne e due uomini che da diversi anni si dedica alla produzione stagionale di olio extra vergine di oliva Koroneiki biologico, puro e autoctono. La produzione del nostro Bio-OEL avviene a Meligalas, Kalamata, Messenia, Grecia. Le nostre olive vengono raccolte esclusivamente a mano e trasformate in olio sotto il nostro controllo in un frantoio con noi contrattualmente vincolato. Questa lavorazione avviene tramite centrifuga, l'olio viene estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta e travasato in taniche protette dai raggi UV e termoisolanti. La conservazione del gusto dell'oliva, così come quello di tutti gli ingredienti e l'assenza di processi chimici sono la nostra massima priorità. L'olio della piccola oliva verde Koroneiki è considerato uno degli oli d'oliva di altissima qualità al mondo per la sua ricchezza di ingredienti. La preferenza dei greci e la domanda costantemente elevata sono evidenti dalla netta quota di coltivazione di circa il 60% del 100% di tutte le varietà di olive greche. E mentre il gusto del nostro OEL continua a farsi un nome, la qualità è testimoniata dalle numerose partecipazioni a concorsi oleari internazionali.