UN! 500 ml - Olio Extra Vergine di Oliva

Olio extravergine di oliva Koroneiki autoprodotto. naturale, estratto a freddo, vegano, crudo Noi di OEL siamo ora una forte azienda berlinese di tre donne e due uomini che da diversi anni si dedica alla produzione stagionale di olio extravergine di oliva Koroneiki biologico, puro e nativo. La produzione del nostro Bio-OEL avviene a Meligalas, Kalamata, Messenia, Grecia. Le nostre olive vengono raccolte esclusivamente a mano e trasformate in olio sotto la nostra supervisione in un frantoio a noi legato contrattualmente. Questa lavorazione avviene tramite una centrifuga, l'olio viene estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta e immesso in contenitori protetti dai raggi UV e termoisolanti. La conservazione del gusto dell'oliva, così come quella di tutti gli ingredienti e l'eliminazione di processi chimici sono la nostra massima priorità. L'olio della piccola oliva verde Koroneiki è considerato uno degli oli d'oliva di altissima qualità al mondo per la sua ricchezza di ingredienti. La preferenza dei greci e la domanda costantemente elevata sono chiaramente visibili dalla chiara quota di coltivazione di circa il 60% del 100% di tutte le varietà di olive greche. E mentre il gusto del nostro OEL continua a farsi un nome, la qualità è dimostrata da numerose partecipazioni a concorsi internazionali di olio d'oliva.