OLIO DI COCCO BIOLOGICO - SECCHIO DA 5 KG - Deodorato

Lavorazione: Le noci di cocco vengono liberate dalla polpa che viene essiccata e poi pressata in una pressa a vite senza fine in prima spremitura a freddo senza alcun intervento di solventi o prodotti chimici. L'olio così ottenuto viene filtrato e poi deodorato mediante un processo di iniezione di vapore acqueo sotto vuoto. Utilizzo: Utilizzato preferibilmente in cottura o in frittura per preparazioni dolci e salate. Benefici nutrizionali: Questo olio ha qualità nutrizionali interessanti, contiene il 48% di acido laurico (acido grasso essenziale per la salute contenuto nel latte materno). Questo prodotto fa parte di una dieta vegana e vegetariana ed è adatto a persone con intolleranza al lattosio e al glutine. Olio di cocco deodorato biologico al 100%. Nome latino: olio di frutta Cocos nucifera Non contiene additivi o coadiuvanti. Origine: Sri Lanka o Filippine: Prodotto trasformato nello Sri Lanka o nelle Filippine e ottenuto esclusivamente da noci di cocco coltivate nello Sri Lanka o nelle Filippine. Certificazione: Prodotto da Agricoltura Biologica ai sensi del regolamento CE n°834/2007 e relativo regolamento attuativo CE n°889/2008. Certificato da ECOCERT France SAS FR-BIO-01. Confezione “pronta vendita” OLOBIO: sigillo da 5L