PASTA DI RISO E CANAPA SATIVA BIO BERSAGLIERI 350 g

I bersaglieri di riso e farina di canapa sativa biologica Oltresole nel formato da 350 grammi sono stati formulati specificatamente per chi soffre di celiachia e non desidera rinunciare al sapore ricco e gustoso della pasta. Di colorazione ambrata dovuta alla presenza della farina di canapa sativa biologica questa pasta è in grado di darvi il giusto apporto proteico quindi ideale anche per i regimi alimentari più particolari come l'alimentazione vegana e vegetariana o per chi segue una dieta povera di grassi. La farina di canapa sativa oltre ad essere priva di glutine è molto utilizzata per la preparazione della pasta per le sue specifiche sostanze nutritive difatti è ricca di vitamina E di omega 3 e omega 6 e di diversi sali minerali come potassio magnesio ferro e zinco. I bersaglieri con riso e canapa di Oltresole sono prodotti con materie prime di altissima qualità coltivate esclusivamente in Italia e durante la lavorazione non vengono aggiunti conservanti e additivi. La pasta gluten free Oltresole è molto leggera e altamente digeribile ideale per chi vuole la giusta dose di energia e di gusto ma non desidera appesantirsi. I bersaglieri bio con farina di canapa possono essere consumati senza l’aggiunta di particolari condimenti visto il loro sapore ricco ed equilibrato ma possono sempre essere abbinati a sughi di verdure di stagione. ABBINAMENTI: I bersaglieri di riso integrale e canapa sativa per il loro retrogusto di nocciola sono ottimi accompagnati solamente da un filo d’olio o per fresche ricette di pasta fredda. Ad esempio sono ottimi con un trito di olive capperi pomodorini ciliegino e basilico. BENESSERE E SALUTE: Realizzata con farine selezionate gluten free è caratterizzata da alto valore nutritivo ed è indicata per le diete sportive o senza glutine. Ricca di fibre e fonte di proteine contribuisce al normale metabolismo energetico e formazione del tessuto connettivo alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo al mantenimento ed alla crescita della massa muscolare così come al mantenimento di ossa normali di adulti e bambini. È un alimento a basso contenuto di grassi saturi zucchero e sale che aiuta a mantenere la pressione sanguigna. CURIOSITA': La canapa sativa è un pianta originaria delle regioni orientali e la sua utilizzazione come fibra tessile risale al Neolitico. La Cina è il paese in cui è più coltivata. Pianta versatile e dalla rapida crescita si può usare tutta dal fusto e ai semi per ottenere carta tessuti tappeti prodotti per la cura del corpo e alimenti. La farina è indicata per la produzione di prodotti da forno olio pasta alimentare e dona ai cibi un inconfondibile gusto di nocciola.