Zuppa di spinaci al formaggio di capra biologico - Spinaci della Dordogna - 75 cl

✓Deliziosa zuppa di spinaci e formaggio caprino di cui esistono pochi equivalenti sul mercato ✓ 40% in meno di sale rispetto alla zuppa di formaggio media sul mercato (Ciqual, 2024) ✓ Contiene 3 porzioni ✓ Ingredienti 100% francesi e di stagione: spinaci etichettati Biologico del Commercio Equo e Solidale in Francia provenienti dalle regioni del Nord e della Piccardia ✓ Formaggio di capra locale e biologico, mangime proveniente da allevamenti originari della Francia ✓ Produttore di patate della Charente supportato da Omie come parte del nostro approccio di transizione (test di strumenti per la biodiversità e formazione) “Il Planet-score® è un sistema di valutazione completo e indipendente che rivela il valore ambientale dei prodotti. Lo trovate nelle foto. » Inoltre, perché abbiamo progettato questo prodotto? •Trasformarsi per non buttare via. La Cocotte Gourmande lavora con il 50% di forniture provenienti da prodotti declassati o in eccedenza. Per garantire il reddito dei produttori e combattere gli sprechi, lavoriamo il più possibile con verdure declassate. •Verso la resilienza alimentare. Il nostro partner elabora tutti gli ingredienti nel suo laboratorio e impiega 7 persone. Sosteniamo questo approccio per reintegrare le professioni della preparazione delle verdure che sono state in gran parte delocalizzate all'estero (in particolare per cipolle, aglio, ecc.).). •Una partnership in evoluzione. Con La Cocotte Gourmande abbiamo deciso di sviluppare insieme più ricette. L'azienda, infatti, permette di valorizzare in modo diverso la produzione circostante e il reddito degli agricoltori ed è quindi un approccio verso il quale desideriamo evolvere. Allergeni: Glutine (tracce), Latte/lattosio, Frutta a guscio (tracce), Sedano (tracce), Sesamo (tracce)