FAGIOLI FLAGEOLETS (5 kg)

Il flageolet contiene proteine, fibre e vitamine e carboidrati complessi che sostituiscono vantaggiosamente i carboidrati semplici. RICETTA: Mettere a bagno, il giorno prima, 250 g di fagioli flageolet in acqua, scolare, coprire con 1,5 litri di acqua fredda, aggiungere una manciata di erbe provenzali, portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 2h30, a tegame coperto. Aggiungere il sale a fine cottura. Se necessario, aggiungere acqua bollente durante la cottura. Ottimo raffreddato, per guarnire insalate. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.