Biscotti di Mandorla_grande
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I Mustacioli sono dei biscotti siciliani molto croccanti. Questi straordinari dolcetti tradizionali sono caratterizzati da una base caramellata sovrapposta ad un guscio bianco cavo (che ricorda appunto le ossa), ottenute con un unico impasto. Hanno un sapore particolare che viene dato dal mix di cannella e chiodi di garofano, una consistenza croccante ma al tempo stesso friabile. KG 0,350 Ingredienti: zucchero, farina, acqua, cannella, chiodi di garofano macinati.