Pineau des Charentes Extra Old Rosé 18-19 anni

Questo antichissimo Pineau Rosé, ottenuto da puro Merlot Noir, sarà invecchiato per più di 18 anni in botti di rovere. Il suo colore arancione rivela un naso elegante con aromi di Cognac e frutta candita. La sua bocca morbida e intensa rivela note di confettura di ciliegie e prugne secche. Viene invecchiato in botti da 400 litri, e preparato per l'imbottigliamento poche settimane prima della sua commercializzazione. Solo le annate di buona struttura vengono selezionate per questo prolungato invecchiamento. Può essere gustato come aperitivo, come digestivo, ma condirà meravigliosamente anche i tuoi dolci al cioccolato, un piatto di formaggi o anche il foie gras.