Gomma di guar biologica

La gomma di guar è un legante vegetale che viene utilizzato per gelati, salse e prodotti cosmetici. Il legante si trova anche nell'elenco degli ingredienti sotto il numero E 412. La gomma di guar organica di Planet Nature è prodotta dai semi dell'albero Cyamopsis tetragonolobus. L'agricoltura è ecologicamente sostenibile Uso: Mescolare 1/2 cucchiaino di gomma di guar biologica in 100 ml di salsa o 200 ml di zuppa. Per piatti freddi: mescolare e lasciar gonfiare brevemente. Per piatti caldi: mescolare prima della cottura e portare brevemente a ebollizione. Può contenere tracce di glutine, lupino, frutta a guscio, sesamo e soia dovute alla produzione.