Dulse (biologico e crudo) 20 g

Il nostro Dulse nella comprovata qualità PureRaw: biologico e crudo! - Alghe secche raccolte a mano -Da coltivazione biologica controllata -Facile da usare -Uso versatile -Controlli di qualità costanti -Qualità del cibo crudo -Senza additivi La Dulse, conosciuta anche come alga marina, è un'alga rossa che prospera nelle fredde acque costiere dell'Atlantico e del Pacifico. Le nostre alghe dulse vengono raccolte a mano nel loro ambiente naturale, sulla costa dell'Irlanda (Irlanda dell'Ovest) o nella regione francese di Begne (Manche occidentale).  Il dulse viene essiccato delicatamente in modo naturale, il che significa che i preziosi ingredienti vengono preservati.  Grazie al suo gusto sostanzioso e nocciolato che ricorda il bacon, è un condimento universalmente applicabile. Iodio e consumo consigliato: Contenuto medio di iodio: 84 mg/kg* ca.  1,78 g di dulse essiccato corrispondono al 100% della quantità di riferimento per l'apporto giornaliero di iodio di 150 µg/giorno (valore nutritivo di riferimento UE). *Il contenuto di iodio può variare a seconda del lotto.  Le alghe sono naturalmente ricche di iodio.  Un’assunzione eccessiva di iodio può portare a disfunzioni tiroidee.  Pertanto, si consiglia di reidratare le alghe prima del consumo (come indicato)1 per ridurre il contenuto di iodio.  1 Idratazione: lavare accuratamente le alghe e lasciare agire per ca.  Immergere in acqua pulita per 5 minuti.  Quindi risciacquare nuovamente bene.  Ingredienti: Dulse da coltivazione biologica controllata Nome latino: Palmaria palmata Utilizzo: Utilizza il nostro dulse in insalate, zuppe, primi piatti o in altri piatti in modo creativo.  Grazie alla sua naturale ricchezza di nutrienti costituisce un arricchimento per ogni menù. Suggerimento: anche la frittura è deliziosa! Conservazione: proteggere dal calore, dalla luce e dall'umidità Origine: Irlanda, Francia Valori nutrizionali medi per 100 g di alghe essiccate Energia kJ (kcal): 937 kJ / 224 kcal Grassi: <0,5 g - di cui acidi grassi saturi: 0,1 g Carboidrati: 21,0 g - di cui zucchero: 0,0 g Fibra: 31,0 g Proteine: 18,0 g Sale: 4,4 g Iodio: 15946 μg Valori nutrizionali medi per 100 g di alghe reidratate Energia kJ (kcal): 154 kJ / 37 kcal Grassi: 0,0 g - di cui acidi grassi saturi: 0,0 g Carboidrati: 2,1 g - di cui zucchero: 0,0 g Fibra: 7,0 g Proteine: 3,6 g Sale: 0,08 g Iodio: 1199 μg Istruzioni importanti: - È un prodotto naturale la cui composizione è soggetta a fluttuazioni naturali. -Durante l'essiccazione sulle alghe si possono formare depositi bianchi.  Questo è sale naturale dalle alghe.  Questo non è un difetto di qualità. -Raccolto a mano.  Nonostante l'accurata lavorazione, possono essere inclusi materiali naturali di origine marina. -Può contenere tracce di frutta a guscio, molluschi, crostacei e pesci marini.