MOUSSE AI FRUTTI DI MARE VASO 125 ml.
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Con gustosi crostacei (scampi e gamberi), brodo di pesce e verdure bollite realizziamo questo delizioso prodotto. La parola mousse deriva dal francese "schiuma" e si riferisce a piatti o dessert dalla consistenza spugnosa. Ciò si ottiene naturalmente grazie all'azione dell'uovo sbattuto insieme agli altri ingredienti del prodotto.