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LA DISPENSA DI LORENZO - Salsa di pomodoro al Piennolo - DOP
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Raccolti a grappoli, questi pomodori vengono intrecciati attorno ad un filo legato a cerchio, in modo da formare un grosso grappolo (il piennolo). Il nome di questo pomodoro deriva dal metodo di raccolta e conservazione dei contadini del Vesuvio.