Spratti Variegati
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Godetevi i piaceri del mare senza le tradizionali pulizie al ritorno dalla pesca a terra. Questi gusci naturali, sgusciati a mano e pronti per essere mangiati, delizieranno le vostre papille gustative come aperitivo, in insalata, con la pasta... Molte ricette sono possibili per apprezzarne la polpa delicata. Queste tipiche tapas delle coste galiziane vengono semplicemente mangiate con una vanga per assaporarne tutto il sapore autentico