Spratto provenzale

Questo piccolo cugino della sardina dal gusto più pronunciato e meno salato dell'acciuga saprà deliziare le vostre papille gustative. Sono disponibili diversi modi di gustarlo: come aperitivo, come antipasto, come insalata.... La sua marinata è composta da olio d'oliva e un condimento provenzale (olive, carote e peperoncini), più originalità per un gusto diverso, si adatta poco a poco ad essere morbida e fondente a piacimento. È ricco di vitamine B, D ed E e di omega 3,6 e 9. Una volta aperto il prodotto, può essere conservato per 24 ore in frigorifero;