Paprica di La Vera Ocal 86g

Produzione propria, raccolto selezionato, affumicato con legna di quercia e macinato a pietra secondo lo stile tradizionale. Varietà: La nostra ricetta speciale, realizzata con le varietà Jaranda e Jariza. Colore: Rosso intenso, uniforme e stabile nel tempo. Consistenza: setosa al tatto. Quando lo tocchi dovresti mantenere la pigmentazione sulla punta delle dita. Profumo: Aroma penetrante di fumo, di leccio e quercia. All'assaggio leggere note speziate, molto equilibrato e con un lungo viaggio al palato. Presentazione: lattina da 86 g. Suggerimenti per l'uso: Consigliato nelle fritture come base per stufati di lenticchie, ceci, fagioli e riso. Si consiglia di aggiungere all'ultimo momento. Si abbina a carni alla griglia o alla griglia, pesce, verdure e crostacei. Si adatta perfettamente cosparso su uova fritte, patate, polpo, prosciutto, pomodoro naturale o formaggio fresco, così come condimenti per insalata, creme, hummus o guacamole. Ingrediente indispensabile per la marinatura di carni e preparazioni di salsiccia. Infine, non dobbiamo dimenticare la sua capacità di fornire contrasto, raffinatezza e sapore ai dessert.