scaglie di peperoncino affumicato

Fiocchi leggeri dall'aroma intenso, realizzati con peperoni La Vera, affumicati su legna di quercia e rotti in un mulino a pietra. I fiocchi di pepe sono un'alternativa all'uso della paprika. Danno una nota di raffinatezza e un attraente contrasto ai piatti, mantenendo l'essenza, l'aroma e il sapore originale della paprika. Realizzato con le varietà Bola, Jaranda e Jariza Profumo penetrante di fumo, leccio e legna da ardere di quercia. All'assaggio, morbido, dal sapore equilibrato e con un lungo viaggio nel palato. Presentazione: lattina da 36 g. Suggerimenti per l'uso: Consigliato come uso alternativo alla paprika di La Vera. I fiocchi di peperoncino affumicato si sposano bene con carni alla griglia o alla griglia, pesce, verdure e crostacei. Si adattano perfettamente e aggiungono un tocco di classe a primi piatti, pizze, uova fritte, toast e fette biscottate, oltre a condimenti per insalata, creme, hummus o guacamole. Ideale anche per impiattare e decorare preparazioni. Non dobbiamo dimenticare la sua capacità di fornire contrasto, raffinatezza e un tocco di sapore ai dessert.