Paprika Piccante Vera 225g

Produzione propria, raccolto selezionato, affumicato con legna di quercia e macinato a pietra secondo lo stile tradizionale. Varietà: Jeromín, Jaranda e Jariza. Colore: Rosso intenso, uniforme e stabile nel tempo. Consistenza: setosa al tatto. Quando lo tocchi dovresti mantenere la pigmentazione sulla punta delle dita. Profumo: Aroma penetrante di fumo, di leccio e quercia. Sapore speziato intenso e lungo viaggio al palato. Presentazione: busta da 225 g con apertura facilitata e chiusura con cerniera per una conservazione ottimale una volta aperta. Suggerimenti per l'uso: Se vuoi solo un po' di calore nelle tue ricette, puoi aggiungere o mescolare la paprika piccante con le varietà ocal o dolci. In questo modo manterremo tutto l'aroma e il sapore della paprika affumicata con una nota piccante. Consigliato nelle fritture come base per stufati di lenticchie, ceci, fagioli e riso. Si consiglia di aggiungere all'ultimo momento. Si abbina a carni alla griglia o alla griglia, pesce, verdure e crostacei. Si adatta perfettamente cosparso su uova fritte, patate, polpo, prosciutto, pomodoro naturale o formaggio fresco, così come condimenti per insalata, creme, hummus o guacamole. Ingrediente indispensabile per la marinatura di carni e preparazioni di salsicce.