Peperoni La Vera di produzione propria, raccolti a mano e affumicati su fuochi di quercia secondo lo stile tradizionale. Peperoni La Vera di produzione propria, raccolti a mano e affumicati su fuochi di quercia secondo lo stile tradizionale. Varietà: Jaranda e Jariza. Di colore rosso e profumo penetrante di fumo, leccio e rovere. Aggiungeranno colore, aroma e sapore alle ricette. Presentazione: sacchetto da 32 g. Suggerimenti per l'uso: I peperoni affumicati essiccati sono un ingrediente essenziale negli stufati tradizionali come lenticchie, ceci o fagioli, così come negli stufati e negli stufati di carne e pesce. Si adattano anche a piatti di riso in brodo, patate in umido, zuppe all'aglio e migas dell'Estremadura. Aggiungono colore, sapore e un particolare aroma affumicato ai piatti.