Dassai 45 - Sake di Junmai Daiginjo

"Aromi fruttati e delicata dolcezza." Forse il sake più ricco e grasso della collezione Dassai. Dassai 45 ha una buccia di lime e uva spina al naso, un corpo medio con note tropicali di lieve acidità come mango e ananas. Caratteristiche di Dassai 45 Grado alcolico: 16% Grado: Junmai Daiginjo Sapore: leggero e secco Conservazione: Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto Varietà di riso: Yamadanishiki Lievito: N/A Metodo di fermentazione: Sokujo Rapporto di lucidatura: 45% Acidità: 1,4 VSM: +3