GORIKI 50 Sake giapponese Junmai Ginjo 720ml

Un sakè intenso, rotondo e delizioso. Al naso è fresco e fruttato, con note di riso cotto. Al secondo naso si apre un vino succoso, polposo e dolce, accompagnato da un sentore di pasta di mandorle. Il palato è limpido, pulito, con un attacco di dolcezza. È delizioso: il suo sapore fruttato si mescola ai sapori del riso, il tutto esaltato da sottili sentori di liquirizia, anice e pepe bianco. Dal centro della bocca emerge un meraviglioso umami, con una piacevole morbidezza. Ha una lunga persistenza in bocca. HA Da gustare freddo (12°C) in un calice da vino. Idee di abbinamento: filetto di vitello con funghi e scorzonera, sashimi di tonno bianco con zenzero, capesante scottate allo zafferano, crostata di mele e mandorle. Gradazione alcolica: 16% Conservazione chiusa: da uno a due anni in cantina Conservazione aperta: da una a due settimane in frigorifero Prodotto giapponese importato direttamente dal Giappone da WeWantSaké