Olio Extra Vergine di Oliva - Terras Gigurras - Finca Trasdeirelas - Varietà autoctone della Galizia

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente attraverso procedimenti meccanici.  Produzione limitata.  Bottiglia da 250 ml Olio prodotto con varietà autoctone e naturalizzate di piccole aziende produttrici, da varietà autoctone galiziane Mansa e Brava, da alberi secolari situati nella fattoria Tradeirelas a Vilamartin de Valdeorras. Ottenuto da una prima spremitura a freddo, che gli permette di mantenere tutte le sue caratteristiche organolettiche ed esaltarne i profumi e le note particolari: COLORE: Verde oliva intenso con iridescenze giallastre PROFUMO AL NASO: Fruttato maturo, con sentori di frutta secca IN BOCCA: spicca una prima morbida nota amara iniziale, con una leggera impressione avvolgente di piccante