Poesia non scritta Blanc Cuvee Brut Nature - 2019 - Tiwari House

Vi presentiamo Unwritten Poem Blanc Cuveé della cantina Tiwari House, una lettera d'amore per l'annata 2019. Questo vino in stile Volcanic White Frizzante è ottenuto da una miscela di due rari vitigni autoctoni - Keknyelü e Budai Zöld - noti per la loro natura romantica e misteriosa. Queste uve richiedono l'impollinazione incrociata, rendendole una scoperta rara nel mondo della vinificazione. Nonostante le sfide poste dall'andamento climatico del 2019, i vigneti situati sui pendii in riva al lago hanno permesso alle uve di prosperare. Questo spumante secco ben equilibrato offre bollicine delicate che aggiungono eleganza ad ogni sorso, con aromi freschi e vibranti di mela verde, fiori, aneto e mineralità vulcanica, completati da un'acidità frizzante e un finale morbido e sofisticato. Unwritten Poem Blanc Cuveé è un riflesso perfetto del terroir unico della regione e delle tradizioni vinicole di Tiwari House. Si abbina bene con pesce, sushi e carni bianche, ed è assolutamente da provare per ogni appassionato di vino che cerca qualcosa di raro e poetico. Questo vino è una testimonianza della bellezza della vita, dell'arte della vinificazione e del mistero di vitigni rari che portano in tavola qualcosa di unico. Gapes: Keknyelü e Budai Zöld Classificazione di qualità: DOP Badacsony