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V-SINNE Gin

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  • Fondata nel 2015
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Nel 2016, la nostra curiosità è stata suscitata da un servizio televisivo. Da quel momento in poi abbiamo voluto provare a fare noi stessi un delizioso gin. Certo, i primi esperimenti con Korn e Vodka fallirono miseramente. Ma invece di disperare, ha risvegliato la nostra ambizione e inventiva. Quindi abbiamo scavato selvaggiamente nella letteratura, setacciato Internet e scovato colleghi distillatori e distillatori. Passarono i mesi e innumerevoli campioni furono testati, assaggiati e analizzati. Nonostante i lunghi tentativi ed errori, eravamo sicuri di una cosa fin dall'inizio: volevamo davvero incorporare il nostro bellissimo ambiente della Foresta Nera in cui siamo cresciuti nella ricetta del gin. Perché tutti dovrebbero provare il nostro gin della Foresta Nera fatto a mano con tutti i sensi.

Dopo quasi nove mesi di ritocchi segreti, i quattro campioni finali preferiti sono stati finalmente presentati ai nostri amici e familiari. In questo modo, abbiamo potuto filtrare e votare la migliore miscela di prime creazioni attraverso altri palati gourmet e opinioni oneste. Fino ad ora, questo progetto è stato un segreto per tutti intorno a noi. All'inizio non ne abbiamo parlato con nessuno perché non sapevamo se altri avrebbero apprezzato la nostra creazione quanto noi, fortunatamente non siamo rimasti delusi dalle opinioni oneste. Ciò che ci ha motivato ancora di più a realizzare il nostro sogno.

Guardando indietro, siamo molto orgogliosi di aver realizzato la nostra visione di "portare le persone in un viaggio attraverso la Foresta Nera". Aprile 2017 è stato il giorno in cui il V-Senses Black Forest Dry Gin è stato presentato al grande pubblico per la prima volta. La risposta entusiasta è stata travolgente! Poi è successo tutto molto rapidamente: in un batter d'occhio, il nostro mini da 500 ml è diventato ancora un 50 litri e dopo solo un anno una colonna da 147 litri. Nel 2021 abbiamo ricevuto 20 medaglie internazionali, tra cui l'oro ai World Gin Awards 2019 e l'argento DLG Prize 2020.

Guardando indietro, siamo molto soddisfatti dello sviluppo attuale. Perché negli ultimi anni siamo riusciti a raggiungere molte persone con il nostro Gin V-Senses Black Forest fatto a mano. Nel frattempo, i nostri partner commerciali in Germania sono ampiamente diffusi e, oltre alla nostra fantastica community di fan sui social media, ora abbiamo clienti regolari in tutto lo stato federale.

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